As Túberas e o Montado são tema de debate e degustação em Coruche

O Observatório do Sobreiro e da Cortiça, recebe no dia 21 de Março, um encontro de primavera, que pretende assinalar o Dia Internacional da Árvore.

O programa inicia-se pelas 9 horas, com a recepção dos participantes, seguindo-se a sessão de abertura, a cargo do Presidente da Câmara Municipal de Coruche.

Pelas 9.30 horas, terá lugar a uma palestra, seguida da saída a campo para recolha de túberas, onde será ainda ministrada uma segunda sessão sobre as boas práticas de colheita e acondicionamento dos fungos.

A manhã termina com uma prova gastronómica de túberas.

As inscrições para o evento podem ser efectuadas através do e-mail, observatorio@cm-coruche.pt.